开新局 育新机 厦门轻工集团旗下古龙食品谱写高质量发展新篇章
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   （转自厦门日报2021年3月3日A08版）

   鼠兆丰年去，牛转新机时。过去的2020年，厦门古龙食品有限公司主要经营指标持续快速增长，连续两年创历史新高；今年1-2月乘势而上喜获“开门红”，营业收入同比大幅度增长。

   明确目标细化部署  蹄疾步稳开新局

   2021年，古龙食品在厦门轻工集团的指导部署下，于全公司范围内开展集团党委“十四五”战略规划、2021年主要工作任务和“两化”融合等专项工作宣传贯彻行动，提振信心、凝聚发展共识，对标先进，比学赶超，聚焦“快速做大营业收入，提高市场占有率”这一目标，从“以市场为导向，快速扩大市场份额，提高营收和效益”“大力推进线上营销，提升线上收入占比”“提升品牌知名度，打造全国性品牌”三大层面着手，结合公司发展定位和优势特点，明确工作方向并分别细化分解，促进工作任务精准落实、执行到位。

   坚定方向加速变革  老字号品牌育新机

   疫情大考中，轻工集团展现出强劲韧性，交出亮眼的答卷，这与轻工人的昂扬向上、努力拼搏密不可分，同时也是集团坚持精细化、规范化管理，致力于信息化、自动化、数字化建设的成果体现。在此过程中，古龙食品党委紧随轻工集团党委决策部署，以党建促业务，不断强化作风建设，规范经营，坚定不移推动数字化、智能化变革。

   古龙中央厨房引进机械手自动装箱等自动化设备提升生产效率；“订货平台”信息化项目针对不同区域、不同产品实施差异化营销政策；结合近年新投建的智能仓库项目，以客户为中心，推进生产型企业向服务型企业转变……近年来，古龙食品以自动化和信息化“两化”融合为重点，深化“五化一服务”（精细化、规范化、自动化、信息化、产品系列化、服务提升）建设，为企业降本增效。同时，公司不断完善“线上下单、线下自提或配送”预售营销模式、利用大数据描绘客户群体“画像”精准营销，敢为早为，通过一系列深化改革，及时抓住线上经济新机遇，用技术为转型赋能，用创新激发老字号品牌新动力。

   扬帆“十四五”，古龙食品将持续坚持“立足工业走出工业、立足罐头走出罐头”的发展思路，聚焦“4+2”（即大力发展传统的罐头产品；拓展冷藏冷冻调理食品、超低温急冻调理食品产业链；开发软包装的方便、休闲食品；发展调味品品牌+建设中央厨房，发展带有零售终端、标准化生产的中式营养快餐连锁店和发展文化体验，建设酱文化产业园）发展定位，持续推动数字化智能化变革，加快从“制造”走向“智造”的高质量发展步伐，推动企业做强做优做大！