轻工集团“3+2”文化体验项目组团观摩学习福州达明美食街
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   近日，轻工集团党委委员、副总经理陈炎村同志带领集团企划部、“3+2”文化体验项目负责人及相关工作人员等一行16人赴福州达明美食街进行观摩交流。

   达明美食街隶属于福州聚春园集团。福州聚春园集团为福州市属国有企业，拥有餐饮、饭店、食品加工及温泉洗浴等四大业态，旗下“聚春园”品牌始创于清同治四年，曾两度被国家商务部授予“中华老字号”。在当天双方团队的交流会上，福州聚春园集团党委书记、董事长王茂玲就该项目情况做了详细介绍，达明美食街运营公司副总经理曾焕银等有关负责人参加了会议。

   随后一行人到达明美食街现场进行实地观摩。达明美食街与福州三坊七巷景区一街之隔，目前共有68部美食餐饮车及12个固定档口，美食种类广泛，让游客在美食街就能吃遍五湖四海，其提出的“一车一特色”氛围理念及商户淘汰机制，让整个美食街更具竞争力。

   此次的观摩学习虽然时间短、行程紧，但是对集团“3+2”文化体验项目尤其是沙坡尾·吃堡项目很有启发。轻工资产公司吃堡团队表示，将在商户管理、氛围布置、活动推广等方面进一步推陈出新，实现工业文化与小吃文化的融合。